Épices Taboulé
Épices Taboulé
Mélange complet d’ingrédients fonctionnels pour la fabrication du taboulé.
Goût poivre, légumes et citron.
Dosage : 200 g / kg de semoule
Réf : 87107C – Carton 1 kg
Application Aveline
| Taboulé Orange / Gingembre | grs | Taboulé Abricot / Romarin | grs | |
| Semoule | 250 | Semoule | 250 | |
| Huile d’olive | 50 | Huile d’olive | 50 | |
| Sel fin | 6 | Sel fin | 6 | |
| Raisin sec | 50 | Raisin sec | 25 | |
| Marinade Orange / Gingembre | 50 | Marinade Abricot / Romarin | 50 | |
| Eau | 375 | Eau | 375 | |
| Baie de Goji | 25 | |||
| Garnitures | ||||
| Maïs | 50 | Maïs | 50 | |
| Poivrons rouges/ verts | 50 | Graines de courges | 100 | |
| Tomates cerises | 125 | Tomates cerises | 50 | |
| Courgettes | 100 | Julienne de courgette | 100 | |
| Poulet cuit | 100 | Poulet cuit | 100 | |
| Zeste de citron jaune | 2 | Jus de citron | 6 | |
| Abricots secs | 100 |
Retrouvez la Marinade Abricot Romarin
Retrouvez la Marinade Orange Gingembre
