Ficelle & Rolls Lin
Écologique, 100% naturelle, conforme au contact alimentaire
Utilisation pour :
- dévidage extérieur
- salaison a la température de 70°C
- Cuisson a la température de 100°C
- Rôtir a la température de 175°C
Ficelle écru 3.5/2) – 1 kg : Réf 46103
Ficelle lin écru (2.0/2) – 1 kg : Réf : 46110
