Matériel

Plaque chaude , plaque froide, socle rouleur, étiquettes identification

Redresse le fil du couteau, rapide et simple d’utilisation, bonne prise en main

Affileur de couteaux très simple d’utilisation

Machine à aiguiser professionnelle à bande, idéale pour un débit d’affûtage important.

Aiguiseur à 2 positions, peu encombrant vous permettra de retirer de la matière, d’affiler à grain fin pour donner du tranchant au couteau

Système simple d’utilisation avec précision pour un tranchant optimisé.

Armoire pour le stockage et la décontamination des couteaux.

BACS GASTRONORMES EN INOX GN 1/1 – GN 1/2

BACS GASTRONORMES EN POLYETHYLENE : GN1/1 – GN 1/3 – GN1/6

Balance de cuisine digitale plate compacte jusqu’à 5kg/1g

Balance de table inox de laboratoire – Portée 1,5 kg – Lecture 0,2 g