Girolles
Champignons Girolles (Cantharellus cibarius), champignons à chair ferme avec une légère amertume.
Pour réhydraté vos morilles, dans du lait chaud mettre deux sucres par litre. Cela enlèvera l’amertume de la girolle.
Également la réhydratation peut être faite avec de l’eau chaude en 15 minutes.
Tubo 250 gr soit environ 750 gr réhydratés.
Réf : 10509GIR
