Panko sweet & smoky

L'Enrobage Panko Sweet & Smoky associe la légèreté de la chapelure japonaise Panko à un savoureux mélange d'épices aux notes douces et fumées.

Texture légère et ultra-croustillante

Faible absorption des matières grasses

Belle coloration à la cuisson

Marquants visuels généreux et réguliers

Mise en œuvre simple et rapide

Apporte du croquant et valorise vos préparations

Idéal pour sublimer viandes, volailles, poissons ou préparations snacking, cet enrobage garantit une finition colorée et gourmande.

Conseils de cuisson et de restitution

Friture

La cuisson idéale pour obtenir un croustillant maximal et une coloration parfaite.

Four ventilé

Un excellent compromis entre texture croustillante et maîtrise des matières grasses.

Air Fryer

Une cuisson rapide qui préserve la structure aérée de la chapelure Panko tout en conservant son croquant.

Poêle

Possible avec un léger fond d'huile pour un résultat croustillant et gourmand.