Terrine de Lapin Tradition
Goût échalote, poivre, muscade et genièvre.
Sans exhausteur de goût, sans colorant, sans amidon modifié.
Rajouter 15 g de sel nitrité par kg de masse pour une coupe rosée.
ou
15 g de sel fin par kg de masse pour une coupe grise.
Dosage : 45 g / kg
Réf : 82110LTR – SACHET de 1 kg
