Boudin noir

Réf: 88105

Description

Mélange d’épices complet pour le boudins noirs. 

A saupoudrer au cours du malaxage.

Ajouter en complément par kg de mêlée : 18 g de sel.

 

Sachet : 1 kg

 

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Informations complémentaires

Poids 1,05 kg
Dimensions 27,06 × 25,65 × 1 cm
Les Plus

 

Dosage G/KG

5 à 10 g/kg