Pâté Breton Tradition
Goût poivre, muscade et bouquet garni.
Sans exhausteur de goût, sans colorant, sans amidon modifié.
Rajouter 15 g de sel nitrité par kg de masse pour une coupe rosée.
ou
15 g de sel fin par kg de masse pour une coupe grise.
Dosage : 35 g / kg
Réf : 82102BTR – SACHET de 1 kg
