Pâté de campagne tradition

Réf: AR01512

Description

Mélange complet pour la fabrication du pâté de campagne tradition.

Goût ail, oignon et coriandre.

Sans exhausteur de goût, sans colorant, sans amidon modifiée et sans allergène déclarables.

 

Rajouter 15 gr de sel nitrité par kg de masse pour une coupe rosée.

OU

15 gr de sel fin par kg de masse pour une coupe grise.

 

Sachet : 1 kg

En stock

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Dimensions 25,69 × 24,35 mm
Les Plus

 

Dosage G/KG

45 g/kg