Baie de Genièvre
L’acidité du fruit apportera de la fraicheur au plat avec de belles saveurs gustatives avec une note boisée.
Idéal pour réussir les plats en sauce (gibier), choucroute.
Est également utilisé pour le fumage de la viande et du poisson.
Référence | Flapper |
60100M | 350 gr |