Planches à découper

 

Planche en bois avec un ou deux bac en acier

Très pratique avec un ou deux bac(s) en inox.

La planche est traitée avec un revêtement de protection et antibactérien.

Bacs extractibles pour accueillir les aliments coupés, aptes pour le four jusqu’à 250C° et lave-vaisselle.

planche à découper avec 1 bac inox GN2/3 plaénche en bois avec 2 bac en inox GN1/2Pieds antidérapants qui garantissent la stabilité de la planche.

 

Dimensions :

Planches                Bac GN                    Réf

41,5x34x7 cm        35,4×32,5×4 cm      AR00361

61,5x34x7               26,5×32,5×4            AR00362

 

 

 

 

Planche à découper couleur

 

Planche à découper en polyéthylène avec ou sans pieds antidérapants.

Excellente résistance aux chocs et aux coup de couteaux, facile à entretenir.

L’utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper évite les risques de contamination croisée (méthode HACCP). 

 

 

 

 

Planche à découper blancheDimensions :

  • Planches de couleurs 530 x 325 mm/20 mm,
  • planches blanches 600 x 400 mm/20 mm et 530 x 325 mm/20 mm.

 

 

 

 

Support planche à couperSupport de 6 planches à découper en fil d’acier inoxydable.

  • Facilite le séchage, assure une bonne ventilation des plaques stockées,
  • facilite le rangement,
  • 35 mm épaisseur maximum d’accueil des planches. 

 

 

 

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