Cutter & Coupe légumes R502 V.V
Volume et rapidité – Ergonomie – Polyvalent
Une solution multifonction pour une grande variété de fabrications :
Hachages, broyages, coupes en émincé, julienne, macédoine ou purée
- 5 L de mayonnaise en 1 min 30
- Tartare de poisson en 1 min
- 10 kg de purée de pommes de terre en 2 min
- 15 kg de julienne de légumes en 3 min
Les avantages :
- Cuve grande capacité
- Bras racleur
- Minuterie
- Haut débit
- Des coupes exclusives
- Une coupe glacée de qualité exceptionnelle
| Référence | Puissance | Voltage | Vitesse | Support moteur |
Couteau |
| 31268RB | 1.500 W | Monophasé 230 V | 300 à 3.500 tr/mn en cutter 300 à 1.000 tr/mn en coupe légumes |
Métallique | Lames lisses inox |
