Pâté Croûte et Galantine
Goût poivre, cannelle, muscade et jus de veau.
Rajouter 15 g / kg de sel nitrité et 10 g / kg d’Optima Liant Universel.
Sans allergènes déclarables
Dosage : 20 g / kg
Réf : 82106 – SACHET 1 kg
Recette en vidéo Pâté en Croute
Pâté Croûte et Galantine
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