Pâté de Campagne 22
Goût poivre, thym et origan.
Rajouter 10 g de Sel Nitrité par kg de masse pour une coupe rosée.
ou
10 g de sel fin par kg de masse pour une coupe grise et 10 g de Liant Universel par kg de masse.
Sans allergène déclarables.
Dosage : 15 g / kg – SACHET de 1 kg
Références | Désignations |
82103SC | sans colorant |
82108R | avec colorant |