Pâté de Campagne 22

 

Pâté de Campagne 22

 

Mélange complet pour la fabrication du pâté de campagne avec ou sans colorant

Goût poivre, thym et origan.

Rajouter 10 g de Sel Nitrité par kg de masse pour une coupe rosée.

ou

10 g de sel fin par kg de masse pour une coupe grise et 10 g de Liant Universel par kg de masse.

Sans allergène déclarables.

Dosage : 15 g / kg – SACHET de 1 kg

 

Références Désignations
82103SC sans colorant
82108R avec colorant

 

 

 

 

 

 

 

 

Demande de devis

Nous retrouver sur facebookNous retrouver sur facebook