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Barquettes chaudes professionnelles

Les barquettes chaudes professionnelles sont destinées aux bouchers‑charcutiers, traiteurs, restaurateurs et aux activités de vente à emporter.
Elles permettent de conditionner, transporter et présenter des plats chauds dans un cadre professionnel.
Ces barquettes conviennent à de nombreuses préparations :
plats cuisinés, viandes en sauce, gratins, accompagnements et plats à emporter.
Selon les modèles, elles sont adaptées au réchauffage et au maintien à chaud.
Elles assurent également un contact alimentaire conforme.
Disponibles en différents formats, contenances et matériaux, les barquettes à utilisation chaude s’adaptent aux contraintes des métiers de bouche et aux volumes de production.

Les avantages des barquettes à utilisation chaude

  • Contenants adaptés à un usage à chaud
  • Bonne étanchéité et fermeture hermétique
  • Pratiques pour la préparation et le service
  • Conçues pour une utilisation professionnelle quotidienne
  • Présentation soignée des plats
  • Solution fiable pour la vente à emporter et la livraison